Profil

Foto Perusahaan CV.Sumber Rezeki

I. SEJARAH PERUSAHAAN

 1.1   Sejarah Berdirinya Perusahaan CV. Sumber Rezeki

CV. Sumber Rezeki  merupakan salah satu perusahaan yang bergerak dibidang budidaya belut dan cacing di daerah lampung, baik pembelian, penjualan (lokal, luar provinsi, bahkan sampai pasaran ekspor), dan juga setiap bulannya selalu mengadakan pelatihan budidaya belut dan cacing. Kami tepatnya berada di Kota Metro, yakni juga sebagai perintis usaha pembuatan Kripik Belut, Fresto Belut, Belut Kentaki dan juga kami masih mengembangkan inovasi dibidang pengolahan dari bahan baku belut tersebut.

Berdiri pada bulan Juni 2012 dengan didorong atas kesadaran untuk mencari sumber tambahan penghasilan keluarga serta memanfaatkan belut hasil budidaya dan tangkapan alam sesuai dengan ukuran yang diperlukan, misalnya  belut ukuran kecil dapat diolah menjadi keripik belut dan belut ukuran besar dapat diolah menjadi Fresto Belut dan Belut Kentaki, sehingga olahan makanan yang bersal dari olahan belut bernilai gizi tinggi untuk pertumbuhan, khususnya bagi anak.

Kami mengawali usaha ini dengan budidaya belut dan cacing, lalu pembuatan kripik belut, sebuah olahan yang lebih bernilai ekonomis dan memiliki nilai gizi yang tinggi, yang kemudian berkembang dengan hasil bahan baku yang serupa yakni Fresto Belut dan Belut Kentaki, sehingga semua bagian belut dapat termanfaatkan dan kami akan terus mengembangkan usaha budidaya belut dan cacing ini.

1.2 Nama Perusahaan

Nama Perusahaan mengusung nama perusahaan yang menaungi usaha pengolahan hasil perikanan ini yaitu CV. SUMBER REZEKI.

1.3 Alamat Perusahaan

CV. Sumber Rezeki beralamat di Jalan Garuda No. 36 RT/RW 29/07 Kel. Rejomulyo Kec. Metro Selatan Provinsi Lampung.

1.4 Legalitas Perusahaan

    Perusahaan CV. Sumber Rezeki telah memiliki Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) Mikro dengan nomor: 50-195/LL-3/PK/2013 serta Tanda Daftar Perorangan (TDP) Perusahaaan Perorangan Nomor: 47-07.09.5.50.00199.

1.5 Struktur Kepengurusan

CV. Sumber Rezeki memiliki anggota sebanyak 7 orang yang diketuai oleh Bapak Margiyatno, dibantu Sekretaris Ibu Lia Deviana, Bendahara Ibu Heri Chrismawati, seksi produksi Ibu Surantinah dan Ibu Siti Halimah, dan seksi pemasaran Bapak Riski Firmansyah dan Bapak Hendri Aryandi.

 II.  PROGRAM KERJA

 2.1  Visi

Visi Perusahaan CV. Sumber Rezeki yaitu :

1. Mewujudkan sentra budidaya belut terpadu dan industri pangan belut yang sehat bagi masyarakat serta bernilai jual ekspor.

2.2 Misi

 Misi Perusahaan CV. Sumber Rezeki:

1. Meningkatkan produktifitas dalam berbudidaya belut dengan inovasi dan teknologi terkini.

2. Mengadakan pelatihan berbudidaya belut bagi masyarakat.

3. Menciptakan panganan yang sehat dan bernilai gizi tinggi. 
4. Meningkatkan kesadaran pangan masyarakat terhadap belut.

2.3 Program Jangka Pendek, Menengah dan Jangka Panjang

Program Jangka Pendek Perusahaan CV. Sumber Rezeki yaitu menggalakan promo penjualan produk melalui pameran-pameran baik di dalam kota maupun di luar kota yang ada di tahun 2014.

Kedepannya Perusahaan CV. Sumber Rezeki berencana dapat meraih SKP dan mengembangkan pasar Lokal melalui kerjasama dengan instansi kesehatan seperti rumah sakit serta memasuki pasar swalayan sebagai program jangka menengah.

Untuk Program Jangka Panjang Perusahaan berharap dapat mengembangkan sampai ke pasar ekspor. Selain itu Perusahaan CV. Sumber Rezeki juga berencana menjalin kerjasama dengan kelompok pengolah hasil perikanan lainnya untuk memasarkan produk bersama dalam sebuah Sentra oleh-oleh hasil perikanan ataupun olahan makanan lainnya di Kota Metro maupun di Provinsi lampung yang didirikan bersama.

Sedangkan Program Kerja untuk penjualan belut hidup hasil budidaya maupun tangkapan alam dapat menjual/mengirim di luar Provinsi belut hidup dalam jumlah 3 Ton/minggu.

 III. KEGIATAN PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN (BELUT)

 3.1  Jenis Produk dan Jumlah Produksi.

Produk-produk olahan Perusahaan CV. Sumber Rezeki merupakan olahan yang higienis, sehat, bergizi dan menggunakan bumbu-bumbu alami tanpa ada penambahan pengawet, penguat rasa serta zat aditif berbahaya lainnya.

Saat ini omset yang dihasilkan berkisar ± 200 kg/bulan untuk produk kripik belut serta produk ikutan lainnya berupa olahan Fresto Belut dan Belut Kentaki sekitar 300 kg perbulan. Sedangkan untuk kotoran belut sendiri dimanfaatkan untuk pakan lele.

3.2 Jenis Bahan Baku, Jumlah Kebutuhan Bahan Baku dan Asal Bahan Baku.

Bahan baku utama adalah belut, kebutuhan rata-rata perbulan mencapai 300 kg. Bahan baku berasal dari Provinsi Lampung.

3.3 Sistem Pengelolaan Usaha

Sistem pengelolaan usaha yang diambil Perusahaan CV. Sumber Rezeki adalah Usaha Perseorangan.